Cá đối tươi loại 1 đã làm sạch, cân nặng từ 600-800gr/con, được khai thác trực tiếp tại vùng biển Vũng Tàu, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình bạn. Sản phẩm được bảo quản kỹ lưỡng trong túi chuyên dụng, đảm bảo giữ nguyên độ tươi ngon suốt quá trình vận chuyển đến tận tay khách hàng.
Cá đối sống chủ yếu ở vùng nước mặn ven biển và cửa sông lớn, đôi khi xuất hiện ở vùng nước ngọt. Với thân hình tròn dẹt dài khoảng 20cm, cá đối sở hữu lớp da mịn màng và thịt trắng ngon ngọt. Đây là loại cá được yêu thích nhờ hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao.
Thịt cá đối không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Sản phẩm chứa nhiều protein thiết yếu, lipid, canxi, photpho, sắt cùng đa dạng vitamin quan trọng. Đặc biệt, đạm trong cá đối là loại đạm bổ sung nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể, còn mỡ cá thuộc nhóm axit béo không no, hỗ trợ tốt cho sức khỏe tim mạch nhờ không làm tăng cholesterol máu.
Cá đối tươi phù hợp để chế biến nhiều món ăn thơm ngon và bổ dưỡng như: kho nhạt với hành ớt, kho với dưa cải chua, nấu canh chua, nướng hoặc hấp và dùng kèm bánh tráng. Món cá đối không những dễ làm mà còn giữ nguyên độ ngon ngọt tự nhiên của thịt cá khi vừa mua về.
Để giữ trọn hương vị tươi ngon, nên thưởng thức cá đối ngay khi mua về. Nếu còn dư, bạn nên bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh ở nhiệt độ -18°C. Khi cần dùng lại, cách rã đông tốt nhất là chuyển cá sang ngăn mát tủ lạnh qua đêm, giúp cá giữ được kết cấu thịt mềm mại và ngon miệng hơn.
"Tôi rất hài lòng với độ tươi và thịt cá ngọt thanh, dễ chế biến món kho hấp dẫn." – Nguyễn Thị Hằng
"Cá đối được gói kỹ, tươi ngon, dễ dàng bảo quản, rất tiện lợi cho bữa ăn gia đình." – Trần Văn Minh
"Thịt cá rất chắc và không bị tanh, nấu canh chua cực kỳ ngon, cả nhà đều mê." – Lê Mỹ Linh
Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu cá đối tươi loại 1 chuẩn ngon, dinh dưỡng cao. Hãy đặt mua ngay hôm nay để tận hưởng những món ăn tuyệt vời và dinh dưỡng hoàn hảo cho gia đình bạn!